Concept architectural
Anette, passionnée de repas conviviaux, recrée dans son restaurant l'ambiance chaleureuse de ses dimanches en famille. Le client choisit et cuit lui-même sa viande sur une assiette chauffante, accède à un mur d'épices pour personnaliser son plat, et sélectionne un vin parmi ceux suspendus au plafond. L'architecture ouverte encourage le partage, offrant une expérience unique et authentique.
Pour ce projet, l'assiette Piv est le concept central qui ressort. Nous avons donc réalisé trois mobiliers sur mesure pour correspondre à notre storytelling : une cave à viande visible depuis toutes les assises, un présentoir à vins permettant de choisir son vin directement depuis sa place, et un mur en menuiserie regroupant toutes les épices afin de lier les saveurs directement à la table.
Nous avons modélisé l'ensemble du projet en 3D pour mieux visualiser l'agencement des espaces et les flux de circulation. Chaque élément, des mobiliers sur mesure à la disposition des zones de service, a été intégré dans les rendus. Cela a permis d'optimiser la coordination avec les autres membres du groupe et de proposer une présentation visuelle immersive au jury. La modélisation a été réalisée avec SketchUp et finie via Vray pour un rendu photoréaliste qui souligne les matières et l'éclairage.
